Le Domaine, installé à Neuvic sur l'Isle au cœur de la Dordogne s'étend sur 20 hectares bordés par deux rivières l'Isle et le Vern.
C'est sur ce domaine que Caviar de Neuvic à choisi d'installer une ferme piscicole dédié à l'élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar.
Découvrir ou redécouvrir le goût du caviar, inventer d’autres raisons, d’autres instants, d’autres façons de le déguster : Caviar de Neuvic invite aujourd’hui les épicuriens à explorer un nouvel art de vivre : le caviar.
Plus qu’un privilège, le caviar s’impose comme une source de plaisirs précieux et multiples à conjuguer en toute liberté. Le Caviar de Neuvic est le pionnier de cette nouvelle culture du caviar.
Le Beurre de Caviar et les rillettes d’esturgeon feront d’un simple repas un moment gastronomique exclusif.
La visite des Caviar de Neuvic, c'est :
- Un guide professionnel
- Une Dégustation (1 toast de rillettes d'esturgeon, 1 toast de beurre de caviar, 1 cuillère de caviar)
- Un tour complet du domaine
Partez à la découverte de notre univers !
La France est la première destination touristique au monde. Vous avez opté pour séjourner dans l’une de ses plus belles régions, riche d’un patrimoine reconnu et varié remontant à la préhistoire, de ses villages et paysages somptueux, de sa gastronomie. Pendant votre séjour, vous pourrez visiter des sites préhistoriques classés au Patrimoine mondial de l’Unesco, des gisements préhistoriques, des grottes et abris ornés, des villages et sites troglodytiques, des grottes et gouffres à cristallisation, des châteaux, des abbayes et prieurés, des musées et écomusées, des parcs et jardins, des sites industriels, etc.…
